豆腐是一种厚味并养分丰富、价钱亲民的食品，但有技巧不小心买多了吃不完，我教你两个豆腐的保存智商，让你的豆腐约略多保存10-20天！

智商一：花椒保存法。

1. 将豆腐切成小块，将切好的豆腐放在一个无水无油的大碗中。

2. 向碗中放入一大勺的食盐，食盐有着杀菌抑菌的作用，不错防范豆腐变质。

3. 放入几粒的花椒，花椒出奇的气息不错防虫。

4. 终末倒入凉白开，同一豆腐。千万弗成用生水，生水容易繁殖细菌。

5. 终末将它放在清凉的场地保存就不错了。

这么豆腐不错保存二十几天，但要属目在此时间，每隔三到四天需要更换一次水哦。

花椒

智商二：热蒸法。

1. 先准备一个蒸锅，将蒸锅中的水烧开。

2. 把豆腐放在蒸屉上蒸三分钟，舍弃豆腐名义的细菌。

3. 豆腐蒸好，将它取出来当然放凉。

4. 豆腐放凉后，将它放在阴寒处或者是雪柜的冷藏室里保存

用热蒸法来保存，豆腐放上一个星期傍边，口感和口味也不会受到很大的影响。

豆腐

有了这些保存智商kaiyun.com，再也不怕豆腐买多不好保存豆腐啦，快去试一试吧！

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