165年前，达尔文建议了进化论，他合计自从学会馈送行走，东谈主类进化才信得过启动。

在学会馈送行走这一历程中，两条腿走路成为不二规则：唯独两条腿才调走得好。

尔后百余年的历史发展中，“两条腿走路”也曾被多数的实行解释。

关于企业，这一规则相似适用。

李渡酒业也在用“两条腿走路”，不外也曾升级为文化、科技双引擎驱动，一软一硬，前者赋予其全新的品牌形象和浩大的凝华力，后者为其提供了过硬的品性保证。

在双引擎驱动下，李渡取得了长足的发展，也赢得了国度、社会的闲居招供：

12月15日，2023寰宇企业文化年会，李渡酒业《坚执企业文化赋能，助推白酒老字号高质料发展》获“寰宇企业文化优秀服从一等奖”。

▎李渡酒业获“寰宇企业文化优秀服从一等奖”

11月30日，2023中国食物工业协会科学技巧奖授奖大会，李渡酒业连获“中国食物工业协会科学技巧奖”“科技翻新领军东谈主物”“科技翻新隆起东谈主才”三项大奖，其中，“一口四香”白酒酿造专有工艺赢得了“中国食物工业协会科学技巧奖”一等奖，两位名目主要完成东谈主、李渡酒业常务副总司理吴立平获评“科技翻新领军东谈主物”，李渡酒业第41代酿酒身手传承东谈主、酿酒出产庄重东谈主朱栋才获评“科技翻新隆起东谈主才”。

短短两周，两获国度一等奖，李渡的训戒解释，有了双引擎作念保证，企业将走得更稳、走得更远。

█ 文化，李渡“亮剑”精神的泥土

电视剧《亮剑》主东谈主公李云龙论说“亮剑”精神时有这么一段台词：“事实解释，一支具有优良传统的部队，常常具有培养英豪的泥土。”

在李渡，也有培养“亮剑”精神的泥土——文化。

李渡很老。

▎李渡元代古窖池

中国白酒最老古窖在李渡。江西万年县发现的12000年前的稻米化石明示着江西是中国乃至世界稻作发源中心、中中语明发祥地之一；2002年，李渡元代烧酒作坊古迹的发现和发掘，初次将中国白酒的肇端点标注为“元代”，有劲地佐证了“千大哥窖万年糟”工艺发源于江西。

李渡很新。

李渡从元代古窖池中发现了167个OTU（邃古时间的古菌群落），使之成为塑造李渡高粱“一口四香”的风范密钥。李渡就此首开文物古窖活体保护的先河。

依托于元代古窖池群酿酒上风，李渡首创了千里浸式体验的三级口头，辩认是总舵（酒厂）-分舵（知味轩）-小舵（异业茶台），成为白酒行业千里浸式体验的首创者。

李渡也曾得胜设置起独具“李渡特色”的企业文化体系，打造了以“历史文化、品性文化、体验文化、组织文化”四大文化为中枢的“国宝李渡”文化，进而创造了两个“世界第一”，三个“中国第一”：发现世界最老古窖池，打造世界唯独“一口四香”白酒；成为“中国最贵光瓶酒”，中国唯独赢得双料大金牌的酒企；成为“中国白酒港股第一股”。

上述各样解释了翻新在李渡也曾蔚然成风，成为一种文化，一种精神。

李云龙还说过，一支部队的气质、脾气，是由这种部队组建时首任军事首级的脾气与气质决定的。他给这支部队注入了灵魂。从此不管岁月流失，东谈主员更替，这支部队灵魂永在。

李渡的翻新之魂，也与其带头东谈主相干。

珍酒李渡集团副总裁、李渡酒业总司理汤曙光被称为白酒“千里浸式体验头号玩家”，向来施展翻新。

汤曙光想法的“千里浸式体验口头”不仅让800年文物古窖在新期间抖擞强劲的人命力，也让其的品牌和家具愈加深远东谈主心。

▎珍酒李渡集团副总裁、李渡酒业总司理汤曙光荣获“科技翻新领军东谈主物”

汤曙光本东谈主在2021年的中国食物工业科技向上大会暨中国食物工业协会科学技巧奖授奖盛典上，赢得了“科技翻新领军东谈主物”盛誉。

他率领下的李渡，领有一批精兵强将：从“后生后备队”“新兵营”“特战营”直到“将帅营”，各方面东谈主才十足。

有汤司令这么的带头东谈主，再加上这么一支部队，李渡，何愁不打凯旋？

业内东谈主士合计，翻新，让老字号李渡抖擞了活力，永葆芳华；文化，让其更具凝华力，鼓舞企业穿越周期，不停上前。

█ 科技，李渡品性保证

文化代表着企业软实力，科技则体现着企业硬实力。

从“一口四香”专有风范照管，到国宝李渡酒庄建成投产，再到国宝李渡技巧照管院、文化照管院缔造，李渡恒久在以科技鼓舞品性升级，不停提高硬实力。

当作兼香型代表品牌，李渡传承42代古法酿造身手，选择格外的“母糟+母曲+高温以及古窖古法和文物老酒”，训诫了独具特色的“一口四香”：端杯闻浓香，沾唇是米香，细品有幽香，后味陈酱香。

李渡还围绕古窖微生物，通过酿造、原料、菌群、勾调等工艺技巧照管，张开了一系列科技攻关，不停莳植家具的品性。

▎国宝李渡酒庄制曲车间“作曲家”

国宝李渡酒庄、酒庄制曲车间“作曲家”的投产，让167个OTU在800年后安了“新”家。

国宝李渡技巧照管院、文化照管院、中国白酒古迹遗存与微生物酿酒工程技巧中心、江南大学-李渡酒业（元代）古窖微生物衔接研发中心等照管机构又为其发展注入新的动能。

李渡还与江南大学、中南林业科技大学、华为等业表里机构合营，开展制曲、酿酒物联网数字化和出产数字化迷惑，通过科技赋能发展，莳植品性；并衔接江西财经大学、江西农业大学等高校，开设“李渡班”，构建长效的东谈主才处置体系，以高质料东谈主才保险高质料发展。

恰是有了这么的科技水平作念保证，其家具才调够在市集上叫得响：2015年、2019年、2023年，李渡高粱1955、李渡高粱1308、李渡高粱1975接连赢得了布鲁塞尔国际大赛最高奖项大金奖以及金奖。

汤曙光暗示：“以当代科技结束中国几千年传统白酒的当代风范解码、酿造解码，不仅将对李渡为代表的单一品牌的发展有紧要意旨，还将对将来白酒行业发展产生紧要影响力。”

▎李渡酒业常务副总司理吴立平获评“科技翻新领军东谈主物”

“中国食物工业协会科学技巧奖”是寰宇食物行业最高奖。短短几年，李渡酒业也曾摘得了包括名目和个东谈主在内的6大奖项，充分体现了其对酿造工艺的精进钻研和在科技翻新方面施展的引颈作用。

而放眼酒业，科技翻新不仅也曾成为白酒企业高质料发展的新引擎，关于扫数白酒产业的发展也起着紧要鼓舞作用。

中国酒业协会理事长宋书玉合计，科技翻新是产业发展的不朽能源，白酒产业将不停探索翻新，助力扫数产业迈向更高质料发展的新阶段。

李渡在科技翻新方面的探索与实行，让咱们看到了酒业发展的滂沱活力，也对酒业的将来愈加充满信心。

█ 双引擎，助推李渡国际化

不论是文化翻新、如故科技翻新，李渡皆赐与了外界一种是非的嗅觉：将有大动作。

这在2023年4月28日发生的一个里程碑事件泄露得愈加清爽：李渡与泸州老窖、茅台、五粮液、古井贡、汾酒、洋河等6家头部酒企，构成“中国白酒七子”，携手肯求参加“世界文化遗产”。

▎李渡“七子申遗讲究酒”

“让世界文化遗产飘香世界”，这恰是其下一步的计算。

白酒历史悠久，然则，白酒国际化的国际化服从并不尽如东谈主意，高度依赖华东谈主破钞群体是现时白酒国际化的一大特征。

受地缘、文化等客不雅成分的影响，中国白酒在东南亚以及东北亚地区的受众相对较广，然则到了其他地区，破钞培育就成了一起繁难。

若何让中国白酒“出圈”，成为异邦东谈主的破钞遴荐，李渡也一直在念念考。

▎七子申遗点亮典礼

中国酒类畅达协会会长王新国暗示，白酒申遗，不错向世界展示白酒传承千年的高端身手，让世界更好地了解白酒历史底蕴、工艺特色和组织，更好地加速白酒的国际化进度，莳植白酒国际化的影响力。

中国酒类畅达协会副通知长赵禹暗示，在华东谈主圈中的国际化不是信得过的国际化。唯独改换这种表象，在国异邦度的主流社会变成一定的影响力，才叫信得过的出海。

汤曙光暗示，李渡一直坚执文化挖掘为原点，坚执文化引颈和科技翻新，以品性为人命线，以破钞者为中心，稳步前行，为社会、行业创造价值，为鼓舞白酒行业结束高质料发展作出孝顺。

从东谈主类社会的发展来看，东谈主类自从学会两条腿走路，才信得过地站起来了。在“文化+科技”双引擎带动下，李渡将走得更远，更好地在国际市集上霸占公谈竞争语言权。